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Emérite

Ce titre leur confère une représentativité honorifique de l’Académie Culinaire de France. Ils sont de nationalité française. Ils jouissent des attributions et des mêmes droits consultatifs et électifs que ceux des
membres Titulaires. Ils sont nommés par le Bureau et choisis parmi les
membres Titulaires.

 

Leur nombre est limité à quarante.